Laboratorio di Calcolo ed Elaborazione dati per l'Economia Agro-Alimentare e Territoriale (CEDEAAT)

Principali attrezzature presenti nel laboratorio

- Server per l'elaborazione dati;
- Software: Mapinfo 7.5, T-Lab, Frontier Analyst; Brain Maker 3.7 PRO; NLogit 3.0; Expert Choice 11, Educational; Simapro 6, Database Ecoinvent Educational, Gams, Gauss 6.0, Eviews  5.0 Enterprise , SPSS, Mathalab, ACNielsen- Olio oliva, pasta, vino, prodotti biologici, Nvivo; Databank Latte e Mozzarelle; Retail Scanner data; Dati Grano, Software NGNE 1.1.1
- Laboratorio per Focus Group (Televisore LCD, Videoregistratore, Fotocamera digitale, videocamera, Fotocopiatore, Digital audio player).
La biblioteca della sezione di Economia Agraria  conta su circa 1600  volumi e 18 riviste

Linee di ricerca
La tematica riguardante l’analisi delle politiche agricole comprende progetti di ricerca miranti a verificare:
- effetti sui redditi agricoli, effetti sui quantitativi prodotti e sui prezzi;
- ricerca di colture alternative e sostitutive di quelle tradizionalmente coltivate;
- politiche di coordinamento tra il comparto agricolo e quello agro-industriale.
Filiere agro-alimentari, analisi di mercato e previsione dei prezzi

Nell’ambito dello studio delle filiere agro-alimentari, analisi di mercato e previsione dei prezzi le tematiche coperte sono:
- analisi di filiera e della competitività delle aziende;
- analisi dei mercati internazionali food e non-food commodity;
- analisi dei prezzi delle commodity.

Sviluppo Rurale e Pianificazione territoriale
Economia del capitale sociale
- political economy della pianificazione territoriale

Analisi del comportamento del consumatore e marketing agro-alimentare

- Analisi del consumatore a partire da comportamenti rilevati
- Analisi del consumatore a partire da atteggiamenti

Economia delle risorse naturali
-Gestione efficiente della risorsa idrica

Economia dell’innovazione
- Regimi tecnologici
- Cluster innovativi
- Rapporti università-impresa

Alimenti e Salute
- Effetti degli stili alimentari sulla salute
- Interazione politiche agricole e politiche sanitarie.

Ubicazione
III Plesso - Secondo Piano
Locale n. 6