Viticoltura ed Enologia

Agronomia Generale - 5 crediti
Docente: DE CARO Antonio
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
II Anno - 2° Semestre

Ampelogia e scielta varietale - 4 crediti
Docente: NOVELLO Vittorino
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
II Anno - 2° Semestre

Analisi Chimiche Fisiche e Sensoriali in Viticoltura ed Enologia - 7 crediti
Docente: BAIANO Antonietta
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
III Anno - 3° Trimestre

Botanica Generale - 4 crediti
Docente: CARLUCCI Antonia
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
I Anno - 1° Semestre

C.I. Chimica Agraria: Vegetale e del Suolo - 4 crediti
Docente: ZACCONE Claudio
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
II Anno - 1° Semestre

Chimica Enologica - 6 crediti
Docente: PATI Sandra
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
II Anno - 2° Semestre

Chimica Generale con Elementi di Chimica Fisica - 8 crediti
Docente: CENTONZE DIEGO
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
I Anno - 1° Semestre

Chimica Organica - 6 crediti
Docente: CAPOZZI Maria Annunziata M.
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
I Anno - 2° Semestre

Gestione del Vigneto - 5 crediti
Docente: TARRICONE Luigi
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
III Anno - 3° Trimestre

Gestione della Qualità in Enologia - 3 crediti
Docente: BAIANO Antonietta
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
III Anno - 3° Trimestre

Meccanica e Meccanizzazione in Viticoltura - 4 crediti
Docente: LEONE Alessandro
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
II Anno - 2° Semestre

Microbiologia degli Starter Enologici - 5 crediti
Docente: SPANO Giuseppe
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
I Anno - 2° Semestre

Microbiologia Generale e Biotecnologia delle Fermentazioni - 8 crediti
Docente: CORBO M. Rosaria
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
I Anno - 2° Semestre

Operazioni Unitarie dell'Industria Enologica - 6 crediti
Docente: CONTE Amalia
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
I Anno - 2° Semestre

Patologia della Vite e Batteriologia Fitopatologica - 6 crediti
Docente: CICCARONE Claudio
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
III Anno - 1° Semestre

Politiche Comunitarie e Legislazione Enologica - 3 crediti
Docente: DE MEO Emilio
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
III Anno - 2° Trimestre

Tecniche analitiche in viticoltura ed enologia - 5 crediti
Docente: PALERMO Carmen
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
II Anno - 1° Semestre

Tecnologia Enologica - 6 crediti
Docente:
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
II Anno - 2° Semestre

Tecnologia Enologica - 6 crediti
Docente: BAIANO Antonietta
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
II Anno - 2° Semestre

Tecnologia Enologica - 6 crediti
Docente: DI LUCCIA Aldo
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
II Anno - 2° Semestre

Virologia e Certificazione Fitosanitaria - 3 crediti
Docente: CICCARONE Claudio
A.A.: 2009/2010
Corso di Laurea: VITICOLTURA ed ENOLOGIA
III Anno - 2° Trimestre